番外編    「十割そば打ち体験」鎌倉長谷の栞庵店主(江戸ソバリエ)から学ぶそば作り
        鎌倉長谷にある「栞庵」にて十割そば打ちが体験をしてきました。
初めての体験でとても新鮮で楽しかったです!
最後に自分で作ったそばを食べられるのがまた格別に美味しい(笑)
素敵な体験をありがとうございました。      
                  
    
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