鎌倉長谷にある「栞庵」にて十割そば打ちが体験をしてきました。 初めての体験でとても新鮮で楽しかったです！ 最後に自分で作ったそばを食べられるのがまた格別に美味しい（笑） 素敵な体験をありがとうございました。
おが太郎
今回そば打ち体験してきたお店は「栞庵」さんです！
鎌倉長谷 栞庵 大仏から徒歩1分,手打ち十割そばと十割そば打ち体験の店
江戸ソバリエの店主が、コシがありのど越しの良い手打ち十割蕎麦を提供いたします。
古都鎌倉で十割そば打ちを体験してみませんか？初めての方でも大丈夫。鎌倉長谷栞庵の店主（江戸ソバリエ）が易しくご指導いたします。
shiori-an.com
江ノ電に揺られて長谷駅まで行きました～
オトキンのために!?
貸切です(#^^#)
そば打ち体験スタート！
・・・・・
手に粉がついててこの間の写真は撮れませんでした＞＜
こねてるところは音声でぜひ( ;∀;)
こんなに薄く伸ばしました！
そしてカット・・・これが難しかった・・・
画像だとわかりづらいですがかなりいびつになってます(*´Д｀)
試食メニューはこちら！
長まろ
すだちそばにしました！
おが太郎
私はせいろそばです♪
自分たちで打ったそばということもあってとても美味しかったです( *´艸｀)
良かったら音声も聴いてください♪
今回のそば打ち体験は皆様からいただいた寄付金を使わさせていただきました。
この場を借りて御礼申し上げます<m(__)m>
ありがとうございました！
